2012年06月05日
第２回目梅干し作りします！
久しぶりの投稿です(^.^)
今年も梅をいただいたので、何をつくろうかと迷いましたが、第２回目の梅干し作りをすることにしました。
第１回目も初めてでしたが、上々の出来と思ってます(*^^)v
月曜日に塩にし、今梅酢が出始めました。自家製の梅酢が取れるのを楽しみにしてます。
この梅酢で鯵やイワシやこのしろをつけたのが好きなんですよね(^.^)
というところで、またぼつぼつ、投稿したいと思います
Posted by スズキバッテリー at 23:10│Comments(3)
│ご近所ニュース
この記事へのコメント
お久しぶりです！
赤堀八百屋に青梅がたくさん出ていたので
私も梅干作ってみたいな～って思っていた所ですよ＾＾
自分で作った梅干の味はまた格別な物でしょうね（＾<>＾）
私が作ったら塩辛くてだめだ＝って言われてしまいそう（笑）
赤堀八百屋に青梅がたくさん出ていたので
私も梅干作ってみたいな～って思っていた所ですよ＾＾
自分で作った梅干の味はまた格別な物でしょうね（＾<>＾）
私が作ったら塩辛くてだめだ＝って言われてしまいそう（笑）
Posted by 剣士郎 at 2012年06月05日 23:54
わたしが出来るんですから、剣士郎さんなら、大丈夫！！
昨年の梅はちゃんと梅干ししになりましたもん(*^^)v
昨年の梅はちゃんと梅干ししになりましたもん(*^^)v
Posted by noriko at 2012年06月06日 18:09
梅干しも良いけど、梅酒も良いですよ。
私は作りませんが、もらって飲んでます。
私は作りませんが、もらって飲んでます。
Posted by ヤーベマン at 2012年06月17日 11:20
